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Petites conserves
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Petites conservesPlus de 30 recettes pour transformer les récoltes en conserves et ainsi prolonger le plaisir de savourer des produits frais tout au long de l'année : artichauts poivrade comme des antipasti, rillettes de sardines à la graine de moutarde, chutney de figue, abricots à la lavande, cerises à l'eau-de-vie...Le processus de conservation permet de préserver les propriétés des aliments, leurs qualités gustatives et nutritives, tout en transformant naturellement leur
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eBook - EPUB
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | October 03th 2013 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Tendances gourmandes |
Categories | |
Number of pages | 71 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 50 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 364 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |