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Pâtes fraîches maison
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80 recettes typiques expliquées pas à pas par une chef italiennePâtes fraîches maisonCannellonis épinards-ricotta, gratin de tagliatelles aux gambas, tortellinis au boeuf, raviolis au fromage et sauce à la crème...Découvrez la pasta au vrai goût d'italie !Comme dans un « vrai » cours de cuisine, lancez-vous dans la réalisation des pâtes maison - tagliatelles, farfalles, raviolis, lasagnes, mais aussi des cappelletti, anolini, pici... -, colorez-les avec des ingrédients nature
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Technical specifications
Release date | October 16th 2015 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Larousse pratique |
Categories | |
Number of pages | 119 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 450 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 21 cm (Width), 500 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |